Οι εγχώριες αυξήσεις στα είδη διατροφής είναι μικρότερες απ’ ό,τι στην υπόλοιπη Ευρωπαϊκή Ενωση, όμως η Ελλάδα παραμένει ουραγός στην αύξηση των εισοδημάτων
Την τεράστια απόκλιση μεταξύ της αύξησης του διαθέσιμου εισοδήματος και των αυξήσεων στα τρόφιμα φέρνει στην επιφάνεια μελέτη του ΙΕΛΚΑ. Το ινστιτούτο καταγράφει ότι μπορεί οι αυξήσεις των τροφίμων στην Ελλάδα να είναι σαφώς μικρότερες από ό,τι στην υπόλοιπη Ευρωπαϊκή Ένωση, την ίδια στιγμή όμως η χώρα μας είναι ουραγός στην αύξηση των εισοδημάτων.
Οι τιμές των τροφίμων στην Ελλάδα έχουν αυξηθεί την τελευταία 15ετία κατά 38,97%, ενώ στις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατά 56,17%. Η Ελλάδα παρουσίασε μέσο ετήσιο ρυθμό αύξησης τιμών 2,59%, ενώ η Ευρωπαϊκή Ένωση 3,74%. Το μεγαλύτερο ποσοστό αυτής της αύξησης καταγράφηκε από το 2021 και μετά τόσο στην Ελλάδα όσο και στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Συγκεκριμένα, από το 2010 έως το 2011 η Ελλάδα κατέγραψε αύξηση τιμών 8,14% με μέσο ετήσιο ρυθμό αύξησης 0,67%, ενώ η Ευρωπαϊκή Ένωση 21,11% με μέσο ετήσιο ρυθμό αύξησης 1,75%. Από το 2021 έως το 2024 οι τιμές στην Ελλάδα αυξήθηκαν κατά 28,5% με μέση ετήσια αύξηση 9,50%, ενώ στην Ευρωπαϊκή Ένωση κατά 28,94% με μέση ετήσια αύξηση 9,64%.
Όσον αφορά τις επιμέρους κατηγορίες, η μεγαλύτερη διαφορά καταγράφεται στα αρτοποιήματα και τα δημητριακά, με την Ελλάδα να έχει 54% μικρότερη αύξηση τιμών από την Ευρωπαϊκή Ένωση στα γλυκά και τα ζαχαρώδη, και την Ελλάδα να έχει 50% μικρότερη αύξηση, και στα φρούτα με την Ελλάδα να έχει 45% μικρότερη αύξηση.
Η μόνη κατηγορία στην οποία η Ελλάδα είχε μεγαλύτερη αύξηση από την Ευρωπαϊκή Ένωση ήταν τα λίπη και τα έλαια, εξαιτίας της αύξησης του ελαιολάδου την τελευταία διετία και της βαρύτητάς του στο ελληνικό καλάθι.
Το ΙΕΛΚΑ υπογραμμίζει, ευλόγως, ότι το μεγαλύτερο πρόβλημα έγκειται στο διαθέσιμο εισόδημα των πολιτών. Συγκεκριμένα, την εξεταζόμενη περίοδο οι τιμές τροφίμων στην Ελλάδα (2010-2023, καθώς για το 2024 δεν υπάρχουν ακόμα διαθέσιμα στοιχεία για το εισόδημα) αυξήθηκαν κατά 34,81%, αλλά το διαθέσιμο εισόδημα το 2010-2023 κατά μόλις 14,79%, από 17.005 ευρώ σε 19.520 ευρώ κατά κεφαλήν.
Την ίδια περίοδο, στην Ευρωπαϊκή Ένωση οι τιμές τροφίμων αυξήθηκαν μεν κατά 52,64%, κατά 51% δηλαδή περισσότερο από την Ελλάδα, αλλά το διαθέσιμο εισόδημα την περίοδο 2010-2023 αυξήθηκε κατά 46,29%, από 19.174 ευρώ σε 28.050 ευρώ κατά κεφαλήν και 214% περισσότερο από ό,τι στην Ελλάδα.
Δημοσιεύεται στη «δημοκρατία»
